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La Scuola
Lunga esperienza nella formazione

I nostri corsi, i nostri docenti e i risultati ottenuti dai nostri studenti ci pongono fra le istituzioni di maggior pregio di tutta Italia.

I nostri corsi

Corso professionale per barman

Al corso da barman, o bartender, verranno analizzati tutti gli aspetti della professione di barman. Le basi teoriche e pratiche che ti forniremo con questo corso professionale ti accompagneranno durate tutta la tua carriera lavorativa.

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Corso professionale per cuoco

Il corso da cuoco, o chef, è rivolto a tutti gli appassionati di cucina che vogliono trasformare la propria passione in un vero e proprio lavoro. Imparerai e approfondirai le tecniche di cucina e a lavorare in team. Un corso pratico e teorico che ti formerà per avviarti al mondo del lavoro.

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Corso professionale per pasticciere

L’ideale per tutti quelli che vogliono imparare e perfezionare i fondamentali della pasticceria italiana. Grazie al corso di pasticceria avrai l’opportunità di famigliarizzare con gli strumenti, gli ingredienti e le tecniche utilizzate nelle grandi pasticcerie.

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Corso professionale per pizzaiolo

Dall’impasto alla lievitazione, dagli ingredienti ai vari tipi di impasti. Il corso di pizzaiolo professionale è l’ideale per chi cerca lavoro o vuole aprire una pizzeria.

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Corso professionale per sommelier

Il corso da sommelier è per i veri appassionati di vino. Fornisce una panoramica dalla viticoltura ed enologia alle tecniche di degustazione agli alla particolarità di ogni regione.

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Corso di addetto alla produzione di birra

Il corso di operatore della produzione di birre, sempre più richiesto, è l’ideale per chi vuole diventare un esperto nella produzione di birre artigianali.

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Corso di addetto produzione lattiero-casearia

I corsi per addetto alla lavorazione lattiero casearia forniscono le basi necessarie per chiunque voglia entrare nel settore della produzione di prodotti caseari freschi e stagionati.

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Corso per Rappresentanti e Agenti di Commercio

Il corso per rappresentanti e agenti di commercio fornisce i requisiti necessari per intraprendere questo lavoro e iscriversi al registro delle imprese per diventare dei veri professionisti.

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Corso unico Ex REC o Ex SAB

Il corso unico ex REC o ex SAB è necessario per chiunque abbia intenzione di aprire un bar o un ristorante.

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Corso di formazione per stranieri

I corsi di formazione professionale per stranieri sono dedicati agli stranieri che non conoscono bene la lingua italiana ma hanno intenzione di intraprendere una carriera lavorativa in italia.

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Corsi per la Sicurezza sul Lavoro e Alimentare

I corsi riguardano la Sicurezza sul Lavoro e Alimentare.

Corsi  liberi svolti sia in aula che on line su piattaforma.

Non solo formazione Professionale ma anche percorsi formativi “trasversali”.

Corsi di Lingua Straniera in tutti i settori e Viaggi studio-competenza

Tutti i settori economici, turistici, gastronomici, alberghieri, industriali, sociali, istituzionali, istruzione, hanno la necessità di interfacciarsi con il mondo estero, è proprio in questo che interviene CEIFORM con i suoi percorsi formativi,  proposti per far  accrescere le competenze comunicative dei partecipanti in una stimolante continuità tra l’attività didattica, programma ricreativo e turistico.

Le classi cono costituite da un massimo di 15 studenti con competenza linguistica omogenea, oppure il personalizzato.

Il livello di ingresso sarà accertato attraverso un test d’ingresso.

Dopo ogni percorso agli allievi sarà rilasciato  l’attestato di frequenza del corso e a richiesta del candidato dopo aver sostenuto idoneo esame,  il certificato di competenza dell’ente certificatore estero in base alla lingua ed il livello scelto.

Lingua estera: INGLESE, FRANCESE, SPAGNOLO, TEDESCO, ARABO, CINESE

Livello: A1, A2, B1, B2, C1, C2

In collaborazione con Tour operator si organizzano viaggi, escursioni, vacanze studio.