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La Scuola
Lunga esperienza nella formazione

I nostri corsi, i nostri docenti e i risultati ottenuti dai nostri studenti ci pongono fra le istituzioni di maggior pregio di tutta Italia.

I nostri corsi

Corso professionale per barman

Al corso da barman, o bartender, verranno analizzati tutti gli aspetti della professione di barman. Le basi teoriche e pratiche che ti forniremo con questo corso professionale ti accompagneranno durate tutta la tua carriera lavorativa.

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Corso professionale per cuoco

Il corso da cuoco, o chef, è rivolto a tutti gli appassionati di cucina che vogliono trasformare la propria passione in un vero e proprio lavoro. Imparerai e approfondirai le tecniche di cucina e a lavorare in team. Un corso pratico e teorico che ti formerà per avviarti al mondo del lavoro.

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Corso professionale per pasticciere

L’ideale per tutti quelli che vogliono imparare e perfezionare i fondamentali della pasticceria italiana. Grazie al corso di pasticceria avrai l’opportunità di famigliarizzare con gli strumenti, gli ingredienti e le tecniche utilizzate nelle grandi pasticcerie.

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Corso professionale per pizzaiolo

Dall’impasto alla lievitazione, dagli ingredienti ai vari tipi di impasti. Il corso di pizzaiolo professionale è l’ideale per chi cerca lavoro o vuole aprire una pizzeria.

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Corso professionale per sommelier

Il corso da sommelier è per i veri appassionati di vino. Fornisce una panoramica dalla viticoltura ed enologia alle tecniche di degustazione agli alla particolarità di ogni regione.

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Corso di addetto alla produzione di birra

Il corso di operatore della produzione di birre, sempre più richiesto, è l’ideale per chi vuole diventare un esperto nella produzione di birre artigianali.

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Corso di addetto produzione lattiero-casearia

I corsi per addetto alla lavorazione lattiero casearia forniscono le basi necessarie per chiunque voglia entrare nel settore della produzione di prodotti caseari freschi e stagionati.

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Corso per Rappresentanti e Agenti di Commercio

Il corso per rappresentanti e agenti di commercio fornisce i requisiti necessari per intraprendere questo lavoro e iscriversi al registro delle imprese per diventare dei veri professionisti.

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Corso unico Ex REC o Ex SAB

Il corso unico ex REC o ex SAB è necessario per chiunque abbia intenzione di aprire un bar o un ristorante.

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Corso di formazione per stranieri

I corsi di formazione professionale per stranieri sono dedicati agli stranieri che non conoscono bene la lingua italiana ma hanno intenzione di intraprendere una carriera lavorativa in italia.

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